Türkiye'nin Sanal Paylaşım Platformu

Anasayfa Kimler Online Bugünki Mesajlar
Geri Git   Türkiye'nin Sanal Paylaşım Platformu > >

Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler Stil
  #1  
Alt 10.Ocak.2019, 13:23
AsyaLi AsyaLi isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Moderator
 
Üyelik tarihi: 10.Ocak.2019
Mesajlar: 166
Standart PDU ® Süt hayvancılık sektörünün lokomotifi !

PDU ® Süt hayvancılık sektörünün lokomotifi !

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 21 Mayıs Dünya Süt Günü'nü kutladı. Bayraktar, “Müdahale kurumunun oluşturulmasıyla ilgili talebimizin dikkate alınması ve Et ve Süt Kurumu'nun müdahale kurumuna dönüştürülmesini memnuniyet vericidir" dedi.






Şemsi Bayraktar, yaptığı açıklamada, insan sağlığı için çok mühim olan sütün, hayvancılık sektörünün de en mühim lokomotif ürünü olduğunu söyledi. Bayraktar, “Özellikle büyükbaş hayvancılığın ayakta kalabilmesi, kırmızı et üretiminde sıkıntı yaşanmaması, ancak sütün istikrarlı, yeterli ve güvenceli bir pazara sahip olmasıyla mümkündür. Söz konusu şartlara haiz bir pazarın oluşması ise ancak istikrarlı bir tüketim ve buna bağlı bir üretimle sağlanabilir. Sütte üretim hızla artıyor. 2011 yılında 15,1 milyon ton olan süt üretimi, 2012 yılında 17,4, 2013 yılında 18,2, 2014 yılında 18,5 milyon, 2015 yılında 18,7 milyon çıkmış, 2016 yılında 18,5 milyon tona inmiştir. Üretim artışı ve verilen teşviklerle beraber sanayiye aktarılan süt miktarı da artıyor. 2011 yılında 7 milyon 77 bin ton olan sanayiye aktarılan inek sütü miktarı, 2012'de 7 milyon 927 bin, 2013'de 7 milyon 953 bin, 2014'de 8 milyon 633 bin, 2015 yılında 8 milyon 952 bin, 2016 yılında 9 milyon 214 bin tona yükseldi. Sektör mühim miktarda d??sat?m da gerçekleştiriyor. Dünyada birçok ülkeye süt ve süt ürünleri ihracatı yapılıyor. 2013 yılında 282 milyon dolar olan süt ve süt ürünleri ihracatı, 2014 yılında 348 milyon dolara kadar çıktı. 2015 yılında 271 milyon dolara gerilemiş de olsa, 2016 yılında toparlanarak 298 milyon dolara yükseldi. Süt sektörü 2016'da 62,2 milyar lira olan hayvansal üretim değerinin yüzde 39'ini karşılıyor. Sektör, yüzde 47'lik pay saha kırmızı etin peşinden ikinci sırayı almakta olup, bunları yüzde 9,1 ile yumurta izliyor" ifadesini kullandı.


Süt Fiyatları!

Son dönemde çiğ süt fiyatlarındaki gelişmelerin, üreticimizi zorladığını belirten Bayraktar, şunları kaydetti:
“Şunu unutmamak gerekir ki, süt hayvancılığı et hayvancılığının da temelidir. Hep söylüyorum ana varsa dana vardır. Et hayvancılığının materyalini süt hayvancılığı sağlamaktadır. Sürdürülebilirlik açısından 1,5 olması gereken süt/yem paritesi 1'e kadar inmiştir. Bir kilogram sütle ancak bir kilogram yem alınabilmektedir. Bazı yerlerde bunu alamayan üreticilerimiz bile var. Perakende süt, peynir, yoğurt fiyatları artarken, her şeye zam gelirken, 3 yıla yakın bir süredir çiğ süt fiyatlarının doğru dürüst artmaması süt hayvancılığı yapan çiftçimiz için çok mühim bir mesele haline gelmiştir. Temmuz 2014'de 1 lira 15 kuruş olan fiyat, şu anda 1 lira 21 kuruş olsa da kesintilerle beraber üreticinin eline ortalama 1 lira 7 kuruş geçmektedir. Hatta bazı bölgelerde üreticinin eline geçen eder 90 kuruşa kadar iniyor. Bu sürdürülebilir değildir. Milyarlarca dolar harcanarak oluşturulan damızlıkların kasaba, desteklerin boşa gitmemesi için çiğ süt fiyatları artırılmalıdır. Sanayiciler, zaten sıkıntı içinde olan üreticimizi daha çok zora sokmamalı, süt paralarını geciktirmeden, zamanında ödemelidir. Yine sanayicilerin, 'yemini benden almazsan, sütünü almam' zorlamasını asla kabul etmiyoruz. Üreticimiz, sütünü sattığı sanayiciden yem almak zorunda değil. Ayrıca, hayvancılık destekleri artarak devam etmelidir. Hayvan hastalıklarıyla etkin mücadele edilmeli, başta şap, brusella, tüberküloz olmak üzere birçok hastalıkla mücadele için bütçeden lüzumlu kaynak aktarılmalıdır."


Piyasa istikrarı açısından Et ve Süt Kurumu çok önemli

Piyasa istikrarı açısından Et ve Süt Kurumu'nun müdahale kurumuna dönüştürülmesinin çok mühim olduğunu bildiren Bayraktar, “Hayvancılığımızın gelişmesine ve sorunlarının çözümlenmesine mühim katkı sağlayacağına inandığımız ve her platformda dile getirdiğimiz 'müdahale kurumunun' oluşturulmasıyla ilgili talebimizin dikkate alınması ve Et ve Süt Kurumu'nun müdahale kurumuna dönüştürülmesini memnuniyet vericidir.Kurulması için çok aka çaba sarf ettiğimiz Et ve Süt Kurumu oluşturulmasaydı, çiğ süt fiyatları 60 kuruştan yukarıya çıkmazdı. Et ve Süt Kurumu piyasaya müdahaleyi olas? hale getirdi. Türkiye'de artık şunun çok net anlaşılması gerekir ki piyasayı düzenlemeden, piyasada istikrar sağlamadan sektöre aktarılacak her kaynak istenilen yerlere ulaşamayacaktır. Hayvancılık sektöründe acil önlem alınması gerekiyor. Devletimiz, bu sektörde dünya malını yurdun malı olmaktan çıkarmalı, yerli malını yurdun malı olmasını sağlamalıdır. Et ve Süt Kurumu'nun sermayesi artırılmalı, bağımsız devinim etmesi sağlanmalı, piyasaya etkin olarak girebilmeli, işlevini yerine getirmelidir. Bu sayede üretim daha kuvvetli temeller üzerinde devam ettirilebilecek, üreticiler önlerini görerek üretim yapabilecekler, yatırım kabiliyetlerini geliştirebilecekler, geleceğe daha güvenle bakabileceklerdir" açıklamasını yaptı.


Süt Tüketimini Artırmak Çok Önemli

Sağlık açısından son radde değerli bir mahsul olan sütün, tüm yaş gruplarında tüketimin artırılması için kampanyalar düzenlenmesi gerektiğini belirten Bayraktar, şu önerilerde bulundu:
“Süt tüketimini artırmak için mühim bir enstrüman olan mektep sütü programı; tüm yıla yayılmalı, okulların açılmasından kapanmasına kadar sürdürülmelidir. Ortaokullara, liselere de yaygınlaştırılmalıdır. Peynir, yoğurt, ayran gibi süt ürünleriyle çeşitlendirilmelidir. Bütün halk kurulu? ve kuruluşlarda süt ve süt ürünleri tüketimi artırmalıdır. Üniversite yurtlarında, askeri birliklerde, cezaevlerinde, çocuk esirgeme kurumlarında süt ve süt ürünleri tüketimi özendirilmelidir. Belediyeler eliyle süte ulaşması zor olan düşük gelirlilere yönelik süt kampanyaları düzenlenmelidir. Ayrıca, belediyeler, halka makul fiyatlı süt ve süt ürünleri sağlamalıdır. Kamplarda kalan sığınmacılara süt ve süt ürünleri dağıtımı artırılmalıdır. Halen 18,5 milyon ton olan süt üretiminin 8 yıl sonra 25 milyon tonlara yükseleceği göz önünde bulundurularak tüketimin ve ihracatın bu üretimi desteklemesi sağlanmalıdır. Sütün sağlığa olan faydaları da dikkate alınarak, kişi başına düşen süt tüketiminin gelişmiş ülkelerin seviyelerine çıkarılması için toplumsal bilinci artıracak eğitim çalışmalarına da ağırlık verilmelidir."
Süt üreticileri başta olmak üzere herkesin “Dünya Süt Günü"nü kutlayan Bayraktar, üretenin hak ettiği kazancı elde ettiği, tüketenin ise rahatça süt tüketebildiği günler diledi.


Kaynak: Türkiye Ziraat Odaları Birliği
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Etiketler
hayvancılık, pdu, sektörünün, süt

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB kodu Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Forum Jump

New To Site? Yardım



Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.36 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.

kaçak bahis siteleri yatirim bonusu veren siteler Maltepe escort istanbul escort escort istanbul istanbul eskort canlı bahis siteleri güvenilir bahis siteleri bonus veren siteler deneme bonusu bitcoin Savoybetting Elexbet supertotobet Pashagaming tv tipobet Goldenbahis Hiltonbet tv

ngsbahis